Pekan Makanan Sekolah Nasional: Setiap Anak Berhak Atas Makanan Yang Sehat

Pekan Makanan Sekolah Nasional: Setiap Anak Berhak Atas Makanan Yang Sehat – Ini adalah Pekan Makanan Sekolah Nasional dari 8-12 November, dengan tujuan membawa makanan panas yang sehat ke lebih banyak anak. Namun, lebih dari satu juta anak terus kehilangan makanan gratis. Di blog ini, Barbara Crowther membahas masalah tersebut.

Pekan Makanan Sekolah Nasional: Setiap Anak Berhak Atas Makanan Yang Sehat

enjoylifeenjoynow – Pekan Makanan Sekolah Nasional telah dimulai, dengan sekolah-sekolah di seluruh Inggris merayakan dan berinovasi dalam berbagai tantangan dengan tema “Uji Coba Tucker Sekolah”. Karena Pekan Makanan Sekolah Nasional berlangsung selama KTT Iklim COP26 di Glasgow, tidak mengherankan bahwa makanan yang lebih baik untuk planet ini , serta untuk kesehatan anak-anak, menjadi agenda topik untuk dijelajahi.

Baca Juga : 21 Buku Anak Multikultural Tentang Menanam Makanan Sendiri

Tantangannya termasuk ‘Mix-it-up Monday’ dan Makan Siang Bertenaga Tumbuhan, yang ditujukan untuk meningkatkan asupan buah dan sayuran anak-anak dan dampak karbon yang lebih rendah. Terlepas dari semua kampanye dan inisiatif yang ditujukan untuk membuat kita semua makan 5-A-Day, tidak terkecuali Veg Power yang dijalankan oleh mitra di Peas Please, atau Veg Cities setempat , atau School Fruit and Vegetable Scheme (di Inggris), buah dan sayuran konsumsi tetap lebih rendah dari yang seharusnya. Rata-rata anak usia 11-18 tahun hanya makan 2,8 porsi buah dan sayuran sehari menurutSurvei Diet dan Gizi Nasional 2020.

Uji Coba Tucker Terbesar dari Semua

Namun, “uji coba tucker” terbesar dari semuanya dialami oleh lebih dari 1 juta anak yang berasal dari rumah tangga berpenghasilan rendah atau rawan pangan yang masih belum memenuhi syarat untuk mendapatkan makanan sekolah gratis. Menurut Kelompok Aksi Kemiskinan Anak, ada sekitar 4,3 juta anak di Inggris yang hidup dalam kemiskinan, setara dengan 9 di setiap kelas yang terdiri dari 30 anak.

Laporan BBC baru-baru ini dari hari yang dihabiskan dengan bank makanan komunitas di Stalybridge melaporkan krisis berkelanjutan yang dialami oleh banyak keluarga dengan anak-anak. Pendiri Foodbank Steve Barton berbagi kekhawatiran tentang kehabisan stok makanan di tengah meningkatnya permintaan sementara “orang tua menangis karena mereka tidak dapat menyediakan makanan” untuk anak-anak mereka. Sementara menteri Pemerintah baru-baru ini berpendapat selama debat parlemen bahwa itu bukan tugas sekolah untuk memberi makan anak-anak, kenyataannya adalah bahwa di seluruh negara kita, kepala sekolah dan sekolah melangkah setiap hari untuk menanggapi kebutuhan yang mereka saksikan.

Kepala Sekolah Dasar Buckton Vale Deborah Brown, yang tampil dalam film berita pendek BBC yang mengharukan, mengatakan “Sekolah menurut saya menjadi pusat, kami adalah tempat yang akan dikunjungi keluarga untuk mendapatkan dukungan. Itu menambah tekanan signifikan pada staf. Perlu ada peningkatan ambang kelayakan untuk makanan sekolah gratis.”

Menurut Strategi Pangan Nasional , hampir 50% anak-anak yang mengalami kerawanan pangan tidak memenuhi syarat untuk mendapatkan makanan sekolah gratis karena ambang batas pendapatan yang sangat rendah yaitu £7400 untuk memenuhi syarat. Direkomendasikan agar ambang batas dinaikkan menjadi setidaknya £20.000 per tahun, sebuah seruan yang kampanye #EndChildFoodPoverty melobi anggota parlemen dan menteri Pemerintah untuk mengadopsi sebagai langkah pertama yang diperlukan untuk memastikan tidak ada anak yang kelaparan.

Namun, dalam Tinjauan Pengeluaran Komprehensif baru – baru ini , sementara Pemerintah berkomitmen untuk terus mendanai program Kegiatan Liburan dan Makanan dalam skala nasional, tidak ada perubahan yang dilakukan pada kelayakan makan sekolah gratis, baik dalam waktu semester atau hari libur, sehingga anak-anak akan terus gagal. jaring pengaman pangan.

Dalam menerima MBE atas jasanya kepada anak-anak, Marcus Rashford telah bersumpah untuk terus berkampanye. Begitu juga kita semua. Seperti banyak mitra kami yang bekerja di bidang pangan sekolah, Kampanye Pangan Anak-anak telah bergabung dengan seruan kepada Pemerintah untuk meninjau secara lengkap sistem pangan sekolah yang rumit dan terfragmentasi, termasuk pendanaan dan kriteria kelayakannya. Visi jangka panjang kami adalah di mana makanan sekolah yang sehat disediakan untuk setiap anak yang menginginkannya, tanpa diskriminasi.

Gelombang makanan sekolah universal sedang berubah

Visi universal kami untuk makanan sekolah bukanlah mimpi pipa, tetapi yang semakin mulai menjadi kenyataan di seluruh dunia serta lebih dekat dengan rumah, terutama ketika negara-negara ingin membangun kembali dengan lebih baik dari pandemi Covid. Ada semakin banyak bukti bahwa program makanan sekolah sehat yang dirancang dengan baik dapat bertindak sebagai investasi hemat biaya untuk kesejahteraan anak-anak secara keseluruhan dan kontribusi ekonomi jangka panjang.

Sebelum pandemi melanda pada awal tahun 2020, diperkirakan sekolah-sekolah di seluruh dunia memberi makan lebih banyak anak-anak daripada titik lain dalam sejarah manusia. Di Inggris dan Skotlandia, Universal Infant Free School Meals (UIFSM) telah disediakan sejak September 2014, sementara di Wales, sarapan gratis disediakan untuk setiap siswa sekolah dasar. Selama tahun akademik 2021/22, Skotlandia melangkah lebih jauh dalam meluncurkan ketentuan universal untuk menyediakan sarapan dan makan sianguntuk semua siswa usia dasar pada Agustus 2022, serta menjajaki perluasan lebih lanjut penawaran makanan sekolah menengah untuk jangka panjang.

Memperluas makanan sekolah dasar bukan tanpa tantangan logistiknya, terutama mengingat gangguan rantai pasokan baru-baru ini dengan pengiriman, kekurangan pekerja makanan dan inflasi harga makanan, serta adaptasi infrastruktur berbasis sekolah yang diperlukan. Khususnya, keputusan Partai Konservatif Skotlandia 2020 untuk memasukkan sarapan dan makan siang sekolah dasar gratis dalam manifesto pemilihannya membuka peluang konsensus yang mengesampingkan politik partai tradisional dalam mengejar kebijakan yang tepat untuk kesehatan, kesejahteraan, dan inklusi anak-anak.

Pada skala yang lebih lokal, di webinar tentang pendekatan makanan sekolah universaldiselenggarakan oleh Kampanye Makanan Anak-anak awal tahun ini, London Borough of Newham menjelaskan pendekatannya. Newham adalah salah satu dari empat Borough London yang saat ini mendanai pengiriman makanan sekolah gratis untuk semua siswa sekolah dasar, di bawah inisiatif Eat For Free, yang melihat penyerapan makanan sekolah meningkat dari 45% sebelum diperkenalkan menjadi lebih dari 90% hari ini. Investasi tambahan di seluruh wilayah mengharuskan semua makanan yang disajikan terakreditasi minimal untuk skema Makanan Tingkat Perunggu untuk Kehidupan (dijalankan oleh Asosiasi Tanah), memastikan makanan yang sehat, lokal, dan berkelanjutan disajikan. Ini juga telah merangsang manfaat ekonomi lokal, dengan peningkatan pekerjaan untuk menyediakan penyerapan tambahan, semua dibayar dengan Upah Layak, dan 86% karyawan tinggal di wilayah tersebut.

Secara global, momentum pada makanan sekolah sedang tumbuh. Koalisi Makanan Sekolah internasional baru , yang diadakan di bawah naungan Program Pangan Dunia PBB, menyatukan negara-negara yang memiliki tujuan yang sama agar setiap anak memiliki akses ke makanan sekolah yang sehat pada tahun 2030. Koalisi ini juga mengumpulkan data dan bukti dampaknya dalam mengurangi ketimpangan, baik lokal maupun global. Koalisi tersebut telah memiliki 61 negara penandatangan, termasuk Prancis, Finlandia, Amerika Serikat dan Jerman serta dari negara-negara di seluruh Afrika, Asia dan Amerika Latin. Apakah Inggris, Skotlandia, Wales, atau Irlandia Utara akan memberikan dukungan mereka adalah sesuatu yang harus kami minta agar anggota parlemen kami angkat atas nama kami.

Kami percaya sudah waktunya untuk mengubah narasi tentang makanan sekolah gratis. Kami tidak melakukan pengujian sarana terhadap anak-anak ketika mereka menggunakan perpustakaan sekolah atau mengikuti pelajaran PE. Kami juga tidak hanya memberi makan anak-anak di rumah sakit jika orang tua mereka berpenghasilan di bawah ambang batas pendapatan. Kita tahu bahwa makanan sangat penting untuk kemampuan anak-anak untuk berkonsentrasi dan belajar, namun kita masih menerapkan logika yang sama sekali berbeda untuk mengintegrasikan makanan sekolah untuk semua ke dalam struktur inti penyediaan. Mengapa?

Pekan Makanan Sekolah Nasional ini, mari kita semua merayakan makanan enak yang disediakan sekolah kita untuk anak-anak (dan terus menuntut yang lebih baik di tempat yang tidak cukup baik juga). Mari kita semua merayakan dan berterima kasih kepada para guru, staf katering, pemasok dan produsen makanan yang meletakkan makanan di piring anak-anak kita di sekolah setiap hari, dan juga memastikan semua pekerja ini dibayar dengan upah yang adil dan layak. Dan mari kita semua ‘menjadi lebih Marcus’ dan terus berkampanye sampai semua anak di sekolah kita dapat menikmati makanan sehat dan bergizi yang sama, tanpa diskriminasi.